Уникальные достоинства яблочного уксуса в борьбе с лишними килограммами отмечены многими специалистами в области похудения и диетологии. В своей статье я расскажу, как похудеть в домашних условиях, используя уксус из яблок. Всего лишь 1 простое правило, которое приведет к естественному избавлению от лишнего жира.
Яблочный уксус в системах оздоровления и похудения
О его применении для восстановления защитных сил организма известно еще со времен Гиппократа. Джордж Байрон использовал в питании уксус из яблок, что помогало ему сохранять здоровье и бодрость в странствиях.
О пользе яблочного уксуса говорили такие известные диетологи: как Уокер и Поуп. Академик Б. В. Болотов, разработавший систему долголетия «Пять правил здоровья», опирающуюся на клеточную теорию, также рекомендовал использовать яблочный уксус. В его методе очищение организма от шлаков основано на применении уксусов, в частности, яблочного.
Доктор Джарвис, автор книги «Мед и другие естественные продукты. Опыт и исследования одного врача», рекомендовал при лишнем весе принимать уксус из яблок. По его рекомендациям, необходимо пить по 2 ч. л. уксуса из яблок на 1 стакан воды 3 — 4 раза в день после еды.
Ценные микроэлементы, содержащиеся в уксусе, способствуют здоровью и хорошему самочувствию, регулируют усвоение жиров и уменьшают их накопление.
Как похудеть в домашних условия с помощью яблочного уксуса: волшебный состав
Уксус, приготовленный из яблок, содержит в себе великолепный набор полезных витаминов, минералов, антиоксидантов, чем и объясняется его «волшебный» эффект расщепления жиров: если вы не знаете, как похудеть в домашних условиях.
- Альфа – гидроксидные кислоты, содержащиеся в нем, обуславливают эффект от применения в косметических целях: они растворяют жировые отложения на коже. В свою очередь, такое свойство яблочного уксуса позволяет очищать кожу от омертвевших клеток, придавая ей гладкость и мягкость.
- Большую роль играет пектин – балластное вещество, помогающее организму очиститься от шлаков, вредных веществ. Кроме того, пектин также препятствует всасыванию жиров, что приводит к расставанию с лишними килограммами.
- Яблочная кислота, содержащаяся в уксусе, нормализует метаболизм.
- Уксус содержит такие кислоты, как яблочная, аскорбиновая, молочная; витамины А, группы В, С, Е; ферменты и аминокислоты.
Рецепты: как похудеть с помощью уксуса из яблок
- Утром, за 45 мин. до еды, необходимо выпивать теплую воду, не менее 2 стаканов. В каждый 3-й день делать напиток с 1 ч. л. яблочного уксуса, эту схему необходимо соблюдать, не пропуская дней.
- 300 гр. крыжовника замочить в 1 стакане воды, смешанной с 1 стаканом уксуса из яблок. Выдержать в растворе не менее 1ч. и съесть в 3 приема в течение дня.
- Массаж: 1 стол. л. яблочного уксуса развести в 1⁄2 стак. теплой воды. Нужно обильно смочить руки и массировать живот и бедра до всасывания раствора. Затем снова смочить руки и продолжить массаж. Выполнять следует по животу круговыми движениями по часовой стрелке. По бедрам: круговыми движениями снизу вверх. Процедуру проводить до окончания смеси.
- Прием ванн: морская соль в пропорции, указанной на упаковке. В нее добавить 1 стакан яблочного уксуса и по 1 капле эфирных масел апельсина, розмарина и грейпфрута.
- Заварить травяной сбор, всех трав необходимо взять по 20 гр. каждой: листья мяты, липовый цвет, цветки бузины, ромашка, плоды фенхеля. Соотношение с водой 1:20. В остывший настой добавить 250 мл яблочного уксуса. Для снижения веса нужно пить 2-3 стакана в течение дня. Проводить следует курсом, не менее 10 недель.
Противопоказания к использованию яблочного уксуса
Противопоказаний к использованию яблочного уксуса немного, но они есть. Что главное, когда встает вопрос как похудеть в домашних условиях? Не применять яблочный уксус, если вы не уверены в его качестве и натуральности. Искусственный уксус, где присутствует лишь запах натурального, ничего, кроме вреда, не принесет.
- Употреблять яблочный уксус не рекомендуется при повышенной кислотности желудка.
- Нельзя пить его и тем, у кого нарушен обмен солей мочевой кислоты.
- Противопоказан этот уксус при гепатите.
- При повышенной свертываемости крови, также нельзя употреблять яблочный уксус.
Перед началом использования уксуса из яблок, для похудения в домашних условиях, лучше обсудить этот вопрос со специалистом. Особенно, если у вас есть сомнения, что вам его можно принимать.
Приготовление яблочного уксуса в домашних условиях
Поскольку нет уверенности в том, что уксус из яблок, купленный в торговых точках, действительно изготовлен из натуральных продуктов, то лучше всего сделать его самостоятельно. Сложного в этом ничего нет:
Этап первый
10 кг яблок перемолоть в мясорубке, добавить 12 л теплой кипяченой воды, 120 гр свежих дрожжей, 240 гр ржаных сухарей, 1,2 кг сахара. Для брожения используется эмалированная или стеклянная посуда.
Важно: Уровень смеси не должен доходить до края емкости на 7-10 см, поскольку в процессе брожения может перелиться через край.
Емкость накрывается одним слоем марли и убирается в темное место.
Важно: Не забывайте перемешивать массу 2-3 раза в день.
Второй этап: ферментация
Когда раствор начнет расслаиваться: это примерно через 10-12 дней, и вверху будет образовываться более светлый слой, содержимое надо отжать через 2 слоя марли. Делать следует порциями, а не все сразу. Получившийся сок снова помещается в емкость с добавлением 2 кг сахара и убирается в темное место на 50 дней. При этом перемешивать его необходимо 1 раз в день.
Завершение
Уксус считается готовым, когда жидкость перестала бродить и просветлела. На этом этапе ее аккуратно, не взбалтывая, переливают в бутылки, немного не доливая до горлышка. Хранить готовый уксус лучше всего в холодильнике.
Важно: Польза уксуса усиливается прямо пропорционально времени хранения. То есть, чем больше времени проходит, тем полезнее он становится.
Натуральный продукт, приготовленный из яблок, имеет запах фруктов или кваса и коричневый цвет. Через несколько месяцев хранения в бутылках, в которых хранится уксус, образуется осадок.
Не могу не рассказать еще об одной «полезности» — уксусной матке или Mycoderma aceti. Что она собой представляет? Это морщинистая пленка, которая образуется на поверхности приготовленного уксуса. Постепенно она становится похожа на прозрачный гриб. Ее считают чудодейственным средством: 1 ч. л. матки, съедаемая в день, очень полезна, особенно если нужно похудеть и оздоровить организм.
Важно: хранить уксусную матку надо только в яблочном уксусе. Если она опустилась на дно емкости, это значит, что она погибла и пользы уже не принесет.
Заключение
Вот, собственно, золотое правило как похудеть в домашних условиях: это употребление яблочного уксуса. Только не забудьте: пользу принесет только натуральный, а лучше сделанный своими руками, уксус!
О правильном питании и подробном меню читайте здесь: Правильное питание для похудения: меню на 14 дней