Семена льна для похудения – одна из популярных методик для сброса лишних килограммов. Неудивительно: ведь в этих маленьких семечках содержится достаточно много полезных веществ. Тем не менее, многие задают вопрос: действительно ли можно похудеть, принимая семена льна? Давайте разбираться.
Семена льна для похудения – состав и польза для организма
Химический состав семян льна
Состав этого продукта впечатляет:
- Витамины группы В, среди которых в составе лидируют В1 и В6. Эти витамины способствуют улучшению обмена веществ. Обеспечивают организм энергией. Укрепляют иммунитет.
- РР – витамин, участвующий в окислительно – восстановительных обменных реакциях, способствует улучшению состояния кожи.
- Макроэлементы: кальций, калий, фосфор, сера, магний — вовлекаются во многие физиологические процессы.
- Микроэлементы: цинк, селен, железо, марганец – необходимы для липидного и углеродного обмена. Укрепляют защиту организма.
- Аминокислоты
- Мононасыщенные: Омега – 9 и полинасыщенные : Омега – 3, омега – 6.
- Клетчатка
Польза семян льна для организма
Почему же семена льна так ценятся в диетологии? Ценность заключается в пользе, которую они приносят организму.
Во – первых, это комплекс витаминов и минеральных веществ.
Во – вторых, способность стимулировать естественное очищение от шлаков и вредных веществ.
В – третьи, способность разбухать, помогает дольше не ощущать голод, что ведет к снижению количества потребляемой пищи.
Ускорение метаболизма и вывод лишней жидкости – еще один повод использовать семена льна для похудения.
Кроме того, продукт обладает еще рядом неоспоримых полезных свойств:
- Ускоряет метаболизм, избавляя от лишних жировых накоплений, и препятствует образованию новых.
- Способствует уменьшению размеров желудка за счет того, что чувство сытости наступает при употреблении меньших по размеру порций.
- Восстанавливает гормональный фон у женщин
- Регулирует уровень сахара в крови, тем самым снижая тягу к незапланированным перекусам.
- Снижают холестерин
- Нормализуют кровяное давление
Семена льна для похудения – вред для организма
Говоря о полезных свойствах семян льна, нельзя не отметить их вредное воздействие. Сразу отмечу, что чрезмерное увеличение ежедневной порции принесет серьезный вред организму.
Важно знать: при негативных проявлениях после начала приема семян, употребление их нужно прекратить. Возобновлять можно только после консультации у специалиста.
Также существует ряд противопоказаний, при которых нельзя принимать лен для похудения. Рассмотрим:
- Аллергическая реакция на продукт
- Заболевания печени, почек и поджелудочной железы
- Нарушения в работе желудочно – кишечного тракта
- Беременность и лактация
Важная особенность: принимать семена лучше в сыром виде: размоченные или перемолотые. Тепловая обработка приводит к образованию вредных для организма веществ. Правда, в очень малых количествах при соблюдении пропорций приготовления.
Семена льна для похудения – правильное употребление
Для получения пользы от льна, следует соблюдать дозировку. Сначала употреблять в день 1 чайную ложку, не более. При этом нужно контролировать свой организм.
При возникновении болей, колик и прочих негативных реакций, прием не продолжать.
Максимальное суточное количество семян не должно превышать 1 столовую ложку.
Прием семян лучше делать 10 – ти дневным курсом, затем перерыв.
Важно: употребляя целые семена, нужно в день выпивать около 2 – 2,5 литров воды.
Без поступления достаточного количества жидкости лен не сможет разбухнуть в желудке. В результате и пользы от приема не будет.
Семена льна для похудения – рецепты
Употреблять семена льна можно различными способами.
Молотые семена льна
Для наилучшего усвоения, семена нужно перемолоть или растолочь. В таком виде усваиваются они быстрее.
Принимать надо, начиная с половины чайной ложки за 30 минут до еды. Следом нужно выпить достаточное количество воды.
В этом случае надо отметить, что молотые семена не хранят – они окисляются. В результате окисления становятся прогорклыми и принимать их уже нельзя.
Настой из семян
Настой приготовить очень просто: чайную ложку семян залить половиной стакана кипятка. Дать настояться, процедить.
Принимать 2 – 3 раза в день за полчаса до еды.
Отвар льняного семени
Отвар тоже не сложно делать: 2 столовые ложки семечек залить 2 стаканами кипятка и поставить на огонь. Проварить около
около 10 минут, дать немного настояться и процедить. Принимать также, как и настой.
Семена льна для похудения с кефиром
- Кефир – ½ стакана
- Перемолотые семена льна от 1ч. л. до 3 ч. л.
Семена смолоть непосредственно перед употреблением. Перемешать муку с кефиром, дать немного постоять. Принимать за 30 минут до основного приема пищи.
Курс употребления – 1 месяц, потом перерыв. В течение первых 7 дней добавлять не более 1 ч. л. муки из семени. Во вторую неделю можно до 2 ч. л. в 3-ю и 4-ю неделю брать 3 ч. л.
Полезный кисель из семян льна
- Мука из перемолотых семян – 2 ст. л.
- Вода – ½ литра
- Сироп ягодный – по вкусу
Муку засыпать в воду и дать настояться. Затем смешать с сиропом и варить на медленном огне до закипания. Снять с огня, остудить. Питательный напиток с успехом заменит завтрак.
Семена льна для похудения – каша с персиком и тыквой
Бодрый и сытный завтрак.
- Лен – 2 столовые ложки
- Хлопья овсяные – 2 ст. л.
- Персик – 1 шт.
- Вода – 1/4 стакана
- Кокосовая стружка – 1 столовая ложка
- Семечки тыквы – по вкусу
Смолоть семена льна и овсянку. Персик с водой взбить в блендере. Добавить остальные компоненты, кроме тыквенных семечек, снова перемешать. Выложить в стакан, посыпать тыквенными семечками.
Овсяная каша со льном
Очень хорошо подходит для завтрака. Дает чувство сытости длительное время.
- Молоко – 2 стакана
- Мука овсяная – 1 столовая ложка
- Льняное семя – 2 столовые ложки
Вскипятить молоко, всыпать туда семена варить на медленном огне 5 – 10 минут. Затем всыпать овсяную муку, непрерывно помешивая, чтобы не появились комочки. Проварить еще 3 – 5 минут.
Смузи с бананом и семенами льна для похудения
Как вариант завтрака: дает организму энергию, насыщает и питает.
- Банан – 1 штука
- Семя льна – 1 столовая л.
- Клюква сушеная – 1 столовая ложка
- Молотые овсяные хлопья – 2 столовые ложки
- Мед – ст. л.
- Кефир – 1 стакан
Банан очистить и порезать. Сложить все ингредиенты в блендер, перемешать.
Чувство сытости до обеда обеспечено!
Морковный смузи с льном
Крупная морковь – 1 шт.
- Семечки льна – 1 чайная ложка
- Масло льняное – 1/2 ч. л.
Морковь натереть на мелкой терке, перемешать с семенами и маслом. Принимать утром до завтрака.
Семена льна для похудения – зеленый чай со льном
Принимается курсом, в течение 10 дней.
- Зеленый чай натуральный
- Мука льняная или семена – 1 чайная ложка
Заварить чай. В чашку с чаем добавить льняную муку или семечки, дать постоять для набухания. Можно добавить немножко меда. Затем выпить.
Семена льна для похудения – эффективное средство борьбы с лишним весом. Польза их для организма подтверждается многочисленными положительными отзывами.
При правильном приеме и отсутствии противопоказаний можно сбросить до 4 килограммов за курс. Однако в погоне за похудением нельзя пренебрегать правилами приема, чтобы не навредить организму.
Вам будет интересно: Интервальное голодание 16 8 для женщин: польза или вред?
Маска из авокадо для лица – лучшие проверенные рецепты в домашних условиях
Давно слышал о пользе семен льна!
спасибо теперь буду всем знакомым советовать
Хорошая статья
Я ел сыроедческую кашу из льна с бананом. Было вкусно и сытно.
Отличная статья) много полезного. Я тоже время от времени употребляю семена льна. Спасибо)